巻き寿司

フォルム
海苔で巻かれた円筒形の寿司で、断面に具材が彩りよく詰まった構成。
色使い
黒の海苔・白いシャリ・黄（玉子）・赤（カニカマ）・緑（きゅうり）など、断面が鮮やか。
質感表現
断面の具材の細かさ・海苔のツヤ・シャリの粒感がリアルに描写される。
構成
1本・カット・節分風・断面拡大・セット盛りなどに対応。
背景演出
竹・巻き簀・和布・節分素材・弁当背景などで展開。