モロヘイヤ

フォルム
ギザギザした葉と細長い茎が束になった形で、野菜としての個性がはっきり描かれる。
色使い
濃い緑を基調とし、葉と茎の色のコントラストが自然な鮮度を感じさせる。
質感表現
葉の縁のギザギザや葉脈が細かく描かれ、繊維感と自然なざらつきが表現されている。
構成
1枚の葉、数枚の束、または根本付きで描かれ、調理前の状態がわかりやすくなっている。
背景演出
和風の器や白背景と組み合わせ、健康志向の食材としての印象を強めている。