バゲット

フォルム
フランスパンの中でも長さと細さのバランスが特徴で、スラリとした印象。
色使い
濃いめの焼き色のグラデーション、切れ目の内側は淡いベージュや白。
質感表現
クラストのパリッと感・切り口の気泡・粉がふいたような表面感が繊細に表現される。
構成
1本・数本を束ねて・カット面・麻ひもラッピング・袋詰めなどの構成。
背景演出
英字ペーパー・ウッドトレイ・クラフト布などと合わせて、パリの朝食風に演出。