チキンカレー

フォルム
骨付きまたはゴロっとした鶏肉がルーに浸かった、スパイシーで王道構成。
色使い
中濃～赤茶系のカレー・チキンの焼き色・白ごはんなど、シンプルで食欲ある配色。
質感表現
チキンの皮のパリ感・ルーのとろみ・肉の断面・スパイスのつぶ感が丁寧に描かれる。
構成
深皿・スパイス添え・欧風・南インド風・鍋構成にも対応。
背景演出
ナチュラル皿・木目背景・調理風景・カフェ素材などにマッチ。