カツ丼

フォルム
ごはんの上に玉子でとじたとんかつがのり、丼いっぱいにボリューム感のある構成。
色使い
衣の茶・卵の黄・玉ねぎの白・つゆの濃茶・ごはんの白などで食欲をそそる配色。
質感表現
とじた卵のとろみ・衣のつゆ染み・ごはんの粒感・湯気などがリアルに描かれる。
構成
丼盛り・断面・持ち帰り容器・定食風などにも展開可能。
背景演出
木目・定食屋風・のれん・湯気・箸付きなどで、庶民的な印象を演出。