抹茶パフェ

フォルム
透明グラスに抹茶アイス・白玉・あんこ・寒天・クリームが和風に積み重ねられた伝統的構成。
色使い
深い抹茶グリーン・白・小豆の赤紫・きなこのベージュなど、和の落ち着いた色味が使われる。
質感表現
アイスのなめらかさ・白玉のもち感・寒天の透明感などが丁寧に描かれている。
構成
単品・抹茶粉ふりかけ・湯呑み添え・和菓子とセットなど、和カフェや甘味処に合う構成。
背景演出
畳・和紙・抹茶柄・竹模様などと組み合わせて、和の雰囲気を強調した演出。