寿司皿

和の趣きあるデザイン
青や白、黒など落ち着いた色調で、寿司の美しさを引き立てます。
細長い形状
巻き寿司や握り寿司を美しく並べやすい、長方形が一般的です。
縁の立ち上がり
シャリやネタが滑り落ちにくく、盛り付けを安定させます。
陶器や漆器の素材
高級感のある質感が、料理の格をさらに高めてくれます。
季節感のある絵柄
松竹梅や波模様など、和のモチーフが料理に季節感と文化を添えます。