秋の野菜
「秋の野菜」は、さつまいも・かぼちゃ・里芋など季節感と家庭的な温かさを感じさせる食材が揃い、料理やイラスト素材に多用されます。
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さつまいも
秋の味覚を代表するさつまいもは、焼き芋やスイーツにも使われ、甘くて人気の野菜です。
かぼちゃ
ハロウィンの装飾でも活躍するかぼちゃは、煮物やスープでも美味しく楽しめる秋野菜です。
里芋
ねっとりとした食感が特徴の里芋は、秋の煮物料理に欠かせない存在です。
れんこん
秋から冬にかけて旬を迎えるれんこんは、シャキシャキ食感と栄養価の高さで人気があります。
しめじ・まいたけなどのきのこ類
秋の森林を感じさせるきのこ類は、香り豊かで料理にも幅広く使えます。
